Ученики  – все желающие: мужчины и женщины, парни и девушки, как опытные, так и начинающие кулинары.
Размер групп  - 6-8 человек;
Преподаватели – профессиональные шеф-повара.
Формат занятий  – предлагаем вам выбрать:
      (1)– Кулинарный урок;                              (2)– Полный курс.
Кулинарный урок – продолжительность занятия 2,5 часа. Каждый урок – это мастер класс  от опытного шеф-повара. Он поделиться секретами приготовления блюд, покажет, как правильно держать нож, обучит технике нарезки овощей, расскажет, как правильно выбирать, обрабатывать и хранить продукты.  Под руководством шеф-повара ученики сами готовят 5 блюд, а затем в дружной компании дегустируют приготовленные шедевры. Все сказанное или увиденное - рецептуру, ингредиенты, и последовательность приготовления выбранных блюд ученики получают в распечатанном виде.  

Полный курс - продолжительность 10 часов – 4 занятия по 2,5 часа – 2 раза в неделю.  Каждое занятие  – это 30 минут теории и 2 часа практики.  Каждый ученик получит в распечатанном виде, как теоретическую часть каждого занятия, так и рецептуру, ингредиенты и последовательность приготовления указанных в курсе блюд.